Els vins preferits de la Cristi és l'experiència que presenta Cristina Martínez Molina, la nostra líder en vins. Es tracta d'un cicle de xerrades, en cadascuna d'elles Cristina convidarà a un especialista del món del vi i al voltant d'una xerrada sense tecnicismes, en un ambient distès, els participants degustaran un vi seleccionat per a l'ocasió.
A causa de les limitacions de l'aforament i a l'exclusivitat dels esdeveniments, cal que facis la reserva prèvia per telèfon o whatsapp al 661833010. Preu: 8 €
Dilluns 14/06/2021, 19:30h
Joan Ignasi Domènec
PRESENTA
Furvus
Els Domènech són una família compromesa amb la terra. Procedeixen de Falset i des de 2002 són propietaris de una de les vinyes més antigues de Capçanes, dins de la denominació d'origen DO Montsant. En una àrea muntanyosa protegida, envoltada de frondosos boscos i deus subterrànies, terres molt diversos i vinyes de Garnatxa molt vells ... Un lloc per fer vins molt especials i únics amb processos d'elaboració sostenibles.
Furvus
DO Montsant
Anyada 2017
Garnatxa 95% Merlot 5%
12 mesos en barrica de roure francès
Dimarts 19/01/2021, 19:30h
Anne Cannan
PRESENTA
Serras del Priorat
Durant la década dels 80 un grup d'entusiàstes inspirats es van enamorar del Priorat, entre ells Christopher Cannan, 10 anys després va fundar amb la seva família Clos Figueras.
Avui en dia la família Cannan continua elaborant amb el mateix entusiame els grans vins pel que se les coneix en bona part del món.
Anne Cannan gestiona la finca familiar de Clos Figueres. Es va formar a l'escola d'enologia i viticultura de Falset. El 2005 va estudiar com a sumiller a l’escola CETT de Barcelona, va obtenir el Màster de l'OIV el 2010 i un PDD de IESE el 2019.
Serras del Priorat
DO Priorat
Anyada 2018
Garnatxa 55% Samsó 25% Sirà 15% Cabernet Sauvignon 5%
7 mesos en barrica
DATA PENDENT DE CONFIRMACIÓ
Ricard Tenorio
PRESENTA
Martínez Lacuesta
Ricard Tenorio es un sommelier que explica las peculiaridades de sus vinos favoritos y las historias que los envuelven con pasión, seducción, ironía, cercanía y simpatía.
Martínez Lacuesta
DO Rioja
Anyada 2018
Tempranillo blanco
DATA PENDENT DE CONFIRMACIÓ
Pau G. Cols
PRESENTA
Sumoll Vinyes de l'Albà
A Aiguamúrcia, a 500 m sobre el nivell del mar trobem la Finca la Vilella treballada des de fa 12 generacions per la mateixa família. De les seves vinyes, amb la sabiduria d’en Josep Figueras i els coneixements i les mans d’en Carles Figueras s’el·laboren els vins de Vinyes de l’Albà. La finca es beneficia d’un microclima singular. La influència de la ‘marinada’, la brisa que arriba del Mediterrani, refresca les temperatures estivals, provocant una maduració més lenta i uniforme del raïm Sumoll i Xarel·lo que hi treballen de manera ecològica.
Sumoll Vinyes de l'Albà
DO Catalunya
Anyada 2016
Sumoll
14 mesos en barrica de roure francès
DATA PENDENT DE CONFIRMACIÓ
Sílvia Naranjo
PRESENTA
Babalà
Sílvia Naranjo, coeditora de La Guia de Vins de Catalunya, ha seleccionat el Babalà del Celler Cooperatiu d'Espolla. El trajecte al llarg de més de cent anys d'història és la imatge de la transformació d'un poble, Espolla, i d'una activitat, la producció de vi i oli, que encara avui és senyal d'identitat d'aquest racó de l'Alt Empordà.
Babalà
DO Empordà
Anyada 2019
Carinyena blanca i moscatell d'Alejandria
DATA PENDENT DE CONFIRMACIÓ
Quim Colomer
PRESENTA
Testuan
El projecte Celler Testuan és una iniciativa de set bons amics que des del 2010 es van iniciar en el món del vi i avui posa al mercat diverses referències de vi amb DO Alella i també de la DO Montsant.
Testuan
DO Alella
Anyada 2018
Pansa blanca 80%, garnatxa blanca 20%
6 mesos en barrica de roure francès
