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QUESOS

 

Surtido de quesos, dos semi curados y uno curado

7,40 € / Tapa   11,50 € / Ración

 

Curado “Ronkari D.O Gran Reserva” (oveja)

7,65 €/tapa 12,20 €/ración

 

Semi curado “Señorío de Guadamur” (cabra y oveja)

7,00 €/tapa 11,20 €/ración

 

Semi curado “Flor de Guadamur” (cabra)

7,30 €/tapa 11,70 €/ración

 

Idiazábal (oveja)

6,20 €

 

ARTESANOS

 

Pirineo

Moulia (vaca), Puigpedrós (vaca), Etorki (oveja), Blau de Sora (cabra)

11,90 €

 

Franceses

Brie, Munster, Morbier, Comte 7 meses, Tomme de Saboya (vaca)

11,90 €

 

Catalanes

Flor de Neu (vaca), Rodonet de Cabra (cabra), Garrotxa (cabra), Serrat Majuba (oveja), Blau de l’Avi Ton (cabra)

15,90 €

 

Atrevidos

Puigpedrós (vaca), Camembert (vaca), Belga con mostaza (vaca), Rodent (cabra), Moliterno Tartufo (oveja), Blau del Net (oveja)

15,90 €

 

PROVOLONE

A las finas hierbas 7,00 €

Con tomate seco 7,90 €

Con sobrasada 7,90 €

 

Acompáñalos con pan de coca tostado con tomate y aceite

2,20 €/media ración  3,90 €/ración

 

Nuestros quesos van acompañados de mermelada de tomate y frutos secos

HORARIO

 

VERMUT TIME

SÁBADO y DOMINGO de 12 a 15:30 h

TARDES

LUNES a DOMINGO

De 18 a 23 h

Passatge Simó, 20

08025 Barcelona

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